Är potatis en dikot

Potatis är ett näringsrikt livsmedel och en källa till C-vitamin, vitamin B6 och kalium, som ingår som ett baslivsmedel i den svenska kosten. En del äter ganska stora mängder potatis. Om en stor del av gram grönsaker och frukt skulle utgöras av potatis blir variationen i gruppen grönsaker och frukt för liten. 1 2 Potatis (Solanum tuberosum) är en art som tillhör familjen potatisväxter. Potatis är också den allmänna benämningen på växtens rotfrukt som är stapelföda i stora delar av världen. Växten förekommer vilt i Sydamerika, där även flera snarlika arter odlas. 3 4 Potatis är en mycket god källa till C-vitamin och g potatis ger 25 % av det rekommenderade dagliga intaget. Potatis innehåller även vitamin B6, kalium och fibrer. Själva potatisplantan är giftig på grund av att den innehåller alkaloiden solanin. 5 Potatis är stärkelsehaltiga knölar av växten Solanum tuberosum, en rotfrukt som kommer från Amerika och växten är en perenn i familjen nattskuggor, Solanaceae. Du kan förbereda din potatis på flera sätt; skinn-på eller skalad, hel eller skuren, med eller utan kryddor. Kan man äta dåligt kokt potatis? Nej, det borde du inte. Potatis kräver ordentlig [ ]. 6 Potatis är en källa till intressanta näringsämnen, bland vilka vi hittar antioxidanter. Några viktiga föreningar är kukoaminer som har en hälsoeffekt på blodtrycket. Likaså är det känt att denna mat har 60 ämnen, bland vilka fenolföreningar har hittats mycket lika de som finns i broccoli, kål, spenat och andra. 7 8 mjölig. 9 Båda växterna är tuberösa och blombärande men söta potatis är dikot (vilket betyder att det finns två embryonala fröblad i växtens tidiga. 10 12
är potatis en dikot